“Olá, eu sou a Mariana.”

Quando a Iglo me convidou para este projecto nunca pensei que fosse tão giro. Apesar de só estar com uma hora e meia de sono «em cima», foi sem dúvida uma experiência que espero repetir. Confesso que toda esta área do marketing e publicidade me fascina, é giro conhecer e estar em todas as frentes.

Foi bom ser mimada, ter um tempo para mim, para cozinhar, partilhar as minhas receitas, trocar experiências com pessoas que não conhecia e conhecer outras histórias tão interessantes e, acima de tudo, receitas maravilhosas com ervilhas que já estou a experimentar cá em casa. Foi bom sentir-me especial – posso dizer que a única coisa que custou é que, enquanto estava a fotografar os pratos, não os podia provar e estava tudo acabado de fazer com um cheirinho maravilhoso que só me apetecia atacar!!

Cozinhar para mim é uma terapia. Adoro inventar e com ervilhas Iglo dá para dar asas à nossa imaginação o que é óptimo- sem dúvida um pequeno ingrediente que faz toda a diferença!

Uma coisa gira que me acontece várias vezes é sonhar com pratos que como em algum lado e que adoro. Fico sempre com eles na cabeça e só descanso quando consigo fazer algo parecido! Já cheguei a acordar a meio da noite, acordar o meu marido e dizer-lhe: «Já sei como se faz o bolo!» Ele olhou para mim riu-se e continuou a dormir… No dia a seguir fui às compras e pus a mão na massa- agora esse bolo é famoso cá em casa!

Mesmo com quatro filhos, tento ter sempre tempo para a cozinha. Cá em casa, antes de termos filhos, havia discussões sobre quem cozinhava, uma vez que tanto eu como o meu marido gostamos muito de cozinhar.

Nos últimos tempos tenho acabado por estar na cozinha quase todos os dias. Gosto de ser eu a fazer o jantar e, uma ou outra vez, acabo por ficar horas na cozinha a fazer várias coisas para depois congelar e ter para os dias mais complicados, em que não dá mesmo para me enfiar na cozinha a descontrair!

A organização na cozinha é fundamental, em particular na minha situação em que tenho 4 filhos. De facto, há períodos em que os finais do dia são sempre mais complicados, pelo que exigem toda a organização. Agora que ainda não regressei ao trabalho, tento orientar o jantar antes de ir buscar os mais velhos à escola, deixo tudo quase pronto para na altura ser só terminar!

Vão estando por aqui e pelo site da Iglo que vamos partilhando receitas maravilhosas para vos ajudar nas horas das refeições.

Podem também partilhar aqui os vossos pratos preferidos com ervilhas para me darem mais ideias de jantares e almoços! 🙂

Vejam o vídeo! 😉😉